食品・農業・環境
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厚生省、4月6日の評価検討会総合部会で特定保健用食品ガイドライン2件を了承、4月中に通知へ
1998.04.06
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森永製菓、抗酸化食品を揃えた元気素材シリーズ第2弾はお茶、自社で製造法特許を出願
1998.04.06
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早大、ロッテ、酵素を用いたメントールの配糖化の効率化に成功、食品添加物や清涼剤として期待
1998.04.06
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サッポロ、ビール醸造に関与するオオムギβアミラーゼのDNAマーカー取得
1998.04.06
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江崎グリコ、高温でサイクロアミロースを生産する耐熱性酵素遺伝子2種のクローン化に成功
1998.04.06
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農芸化学会BS林原、トレハロースに魚介類の臭い、トリメチルアミンの抑制効果発見
1998.04.05
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Monsanto社、ゲノム解析ベンチャーGeneTrace社と提携、1720万ドルを投資
1998.04.03
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茨城生工研、エチレン受容体抑制でArabidopsisのエチレン感受性低下に成功
1998.04.03
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住友化学、ヒト・リゾチーム導入ニンジンで糸状菌抵抗性付与に成功
1998.04.03
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農芸化学会BS、新日本化学、協和発酵、フィターゼの遺伝子クローン化発表
1998.04.03
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農芸化学会BS北陸先端大・P&G社CO2を削減できる低温プロテアーゼを相次ぎクローン化
1998.04.03
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農芸化学会BS、ジェネンコア、千葉大学と共同で放線菌のキトサナーゼ遺伝子クローン化
1998.04.03
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農芸化学会BS林原、新規酵素2種の他にもCGTaseなど各種酵素活用でトレハロースの工業化収率85%
1998.04.03
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JT、アンチセンス・イネの圃場試験結果発表、蛋白発現を60%まで抑制
1998.04.03
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畜産学会、わが国で体細胞由来クローン・ウシ約20頭が妊娠中、培養に血清飢餓は必須でない可能性を示唆
1998.04.03
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農芸化学会BS、宝酒造、細胞壁の糖転移酵素を抑制し糖度を上昇したミニ化トマト作出
1998.04.02
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農工大、TDK培地への鉄添加で組換え磁性細菌による磁気微粒子生産を7.0mg/lまで向上
1998.04.02
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宝酒造、95℃、変性処理下で活性を有する超耐熱性プロテアーゼ遺伝子単離、工業用に期待
1998.04.02
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農芸化学会BS、キリン、武田、免疫賦活性ニゲロオリゴ糖を配合した食品を今春、新発売
1998.04.02
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農芸化学会BS、協和発酵、ATP高生産コリネ型細菌と組換え大腸菌で糖鎖合成用糖ヌクレオチド生産
1998.04.02