食品・農業・環境

• 京大、森菓、辛くないトウガラシ「CH-19甘」の摂取で、体温と酸素消費量の増大確認

  2001.09.25

• 富山医薬大、ノーブル、DHA強化食品の敵意性緩和効果を小学生で確認へ

  2001.09.25

• 食品業界、バイオ応用食品に対する東京都のマーク表示制度で混乱

  2001.09.25

• California大、米国空軍、珪藻の酵素を利用して新素材を開発

  2001.09.25

• 農水省、BSEの疑いのあるウシ発生に伴う緊急対策を発表

  2001.09.21

• 日経バイオテク、全自治体の半数が組換え食品の表示調査を実施へ

  2001.09.21

• Guelph大学など、Btトウモロコシがチョウには影響を与えないと発表

  2001.09.21

• 富山大学など、遺伝子組換えゴマの開発に着手、有用物質の生産へ

  2001.09.20

• 豊田中研、ナノレベルの多孔質担体で酵素を安定化、リアクターへの応用期待

  2001.09.20

• 厚労省、30カ月齢以上のウシ100万頭の狂牛病検査実施へ、関連市場が創出

  2001.09.20

• 日本食品化工、セレスター、サイクロデキストリンの国内市場開拓で提携

  2001.09.20

• Phytomedics社、BMS社、植物を使ったバイオ医薬品製造で協力

  2001.09.20

• 厚生労働省、組換え農作物の反復投与試験を近く開始、名古屋市立大が実施

  2001.09.19

• 厚生労働省、食物アレルゲンの表示義務化まであと半年、検査法確立急ぐ

  2001.09.19

• Genencor社、バイオマス利用に有効なセルラーゼの開発で初の成果達成

  2001.09.18

• サントリー、組換えカーネーションの生産をエクアドルに全面移管

  2001.09.18

• Bayer社、事業と組織の再編計画を公表

  2001.09.17

• 第一パン、DHA配合「万脳パン」を発売、健康志向市場に本格参入

  2001.09.17

• 森永製菓、抗ピロリ・ココアを10月発売、新健康食品ブランドの第１弾

  2001.09.14

• 食品衛生分科会、Monsanto社の組換えジャガイモとナタネの安全性を確認、販売認可へ

  2001.09.14