食品・農業・環境

• FOOD・SCIOENCE●「夜明け前が最も暗い」？～英国の消費者世論調査

  2004.09.06

• 電中研低濃度PCBの検出キットを開発へ

  2004.09.06

• クボタバイレメでPCEを分解する実験で好結果

  2004.09.03

• クボタ自社製DNAチップで河川の原虫の有無を調べる実証実験を開始予定

  2004.09.03

• 岩手大、県工業技術センター岩手特産品ヤマブドウの低分子ポリフェノールがAGEの生成を強力に阻害

  2004.09.03

• ソニーPLA製非接触ICカードを開発

  2004.09.03

• Monsanto社、低リノレン酸ダイズの発売を発表、FDA表示義務対応で期待集める

  2004.09.02

• 中央水研公取排除命令の「アブラガニ」を「タラバガニ」と判別できるDNA解析法を確立

  2004.09.02

• ヒガシマルしょうゆ多糖類の抗アレルギー効果を２度のヒト試験で確認、近くサプリを商品化へ

  2004.09.02

• 三菱ガス化学、PQQの生体機能解明でヒト臨床研究着手へ

  2004.09.01

• 厚労省15品目許可でトクホ総数は439品目に、初企業はキリンウェルフーズ、メイプ、五洲薬品

  2004.09.01

• FOOD・SCIENCE●食品偽装問題の奥底に潜むもの

  2004.09.01

• ファンケル医療従事者向け機能性食品ガイドブックを発行

  2004.09.01

• 独Rostock大、Lonza社のサポート受けL-カルニチンの脂肪燃焼促進効果を確認

  2004.09.01

• ◆機能性飲料◆大潟村あきたこまち生産者協会GABA含有胚芽酢ドリンク「アミノギャバ」を発売

  2004.08.31

• トクホ油のマーガリンで明暗日清「リセッタ」は肥満対策のトクホ取得、花王「エコナ」配合の雪印「ネオソフト」は８月で販売終了

  2004.08.31

• 花王体脂肪が気になる方に適したトクホ「ヘルシア緑茶」がホット飲料売り場に登場へ

  2004.08.31

• ネスレ日本「腸壁に接着し、ウエルシュ菌などの有害菌を減少させる」LC1のトクホ表示許可取得

  2004.08.31

• キャドバリートクホ・ガム「リカルデント」のトクホ表示をバージョンアップ

  2004.08.31

• FOOD・SCIENCE●「不使用」豆腐の6割から組み換えダイズを検出、「意図せざる混入」かは検証不能

  2004.08.31