食品・農業・環境

特集連動◎下水による新型コロナのモニタリングは有用か？

金沢大本多氏、「下水道管理部局と保健衛生部局との連携が不可欠」

2021.04.02 久保田文

特集連動◎下水による新型コロナのモニタリングは有用か？

感染研吉田氏、「下水からの新型コロナのサーベイランスには3つの課題」

2021.04.01 久保田文

特集連動◎下水による新型コロナのモニタリングは有用か？

島津テクノリサーチ、下水からの新型コロナの高感度検出法を開発中

2021.03.31 久保田文

ユーグレナなど、ミドリムシ多糖樹脂を2030年に20万t供給できる体制構築へ

エプソンやNECとコンソーシアム設立、10組織が一般参画

2021.03.30 河田孝雄

特集連動◎下水による新型コロナのモニタリングは有用か？

塩野義製薬、下水による感染症のモニタリングに乗り出したワケ

2021.03.30 久保田文

特集連動◎下水による新型コロナのモニタリングは有用か？

新型コロナの変異株の検出にも下水が有用な可能性

2021.03.29 久保田文

業界こぼれ話

バイオジェット燃料のあざといネーミング

2021.03.25

タカノフーズ、高PGA納豆で食後血糖値上昇抑制の機能性表示へ

農水省委託「地域の機能性発掘」プロジェクトで届け出進める

2021.03.25 河田孝雄

ファーマフーズと三洋化成が資本業務提携、化粧品や医薬品の開発を両社で推進

2021.03.23 坂田亮太郎

JBAとJABEX、セミナー「バイオマスプラスチック導入ロードマップへの期待」を開催

2021.03.23

米Baylor医科大学、ASDモデルマウスで脳腸相関を示す

プロバイオティクス細菌のL. reuteri投与で社会性障害が改善

2021.03.22 大西淳子

湧永製薬、「Kyolic」18％増で増収増益、「IMMUNE」は77％増

熟成ニンニク成分S1PCの機能性追究を相次ぎ論文発表

2021.03.19 河田孝雄

「膣内環境を良好にする」乳酸菌の機能性表示食品が4月登場

帝人がChr.Hansen社素材を輸入販売、雄飛堂が届け出

2021.03.17 河田孝雄

パソナ、カゴメ、不二製油など15社、植物性食品の団体を設立

伊藤忠商事、亀田製菓、カルビー、敷島製パンも参画

2021.03.12 河田孝雄

林原、水溶性食物繊維「環状四糖水あめ」を2021年内に事業化へ

独自酵素製法と健康機能性など農芸化学会で6演題発表

2021.03.08 河田孝雄

キリン、記憶力維持を訴求する独自素材βラクトリンの販売目標は2023年15億円

ヨーグルトは雪印メグミルクが「記憶ケア」を6月発売

2021.03.03 河田孝雄

神大と京大、理研、阪大、ジャガイモのソラニンはトマトの苦み成分から分岐進化

ジャガイモ虫害対策に遺伝子情報活用の特許公開

2021.03.03 河田孝雄

内閣府SIPの評価で「スマートバイオ産業・農業」が予算削減

2021.03.03 寛和久満夫＝科学ジャーナリスト

理研の市橋TL、ムーンショットで現場デジタル化農業を実現

ダイズ生産性向上の効果検証を全国展開へ

2021.03.02 河田孝雄

旭化成ファーマ、NEDOスマートセルで開発した診断用酵素を事業化へ

組換えDNA技術で酵素の生産性30倍、二酸化炭素排出量96％低減

2021.02.26 河田孝雄