食品・農業・環境

• 大塚製薬、大豆イソフラボンの効果を高める乳酸菌の成果を栄養・食糧学会で6報連続発表

  2007.05.14

• ヘルシーフーズ事業が前年比3割増の日清オイリオ、中鎖脂肪酸が筋肉を太くする成果を栄養・食糧学会で発表

  2007.05.14

• 少量多種のバイオマス利用の成否を占う、長野県信濃町のエタノール製造プラントがお披露目

  2007.05.14

• 不二製油が買収防衛策導入を発表、07年3月期決算で大豆ペプチドは発酵・培地用途向けが増え売上高が前期を上回る

  2007.05.11

• 月桂冠、植物性乳酸菌で発酵した融米造り酒粕は、肥満・脂肪や健忘、脱毛を抑制する

  2007.05.10

• 現地報告BIO2007、バイオディーゼルに2つの限界、原料不足と副生物グリセリンの津波が襲ってくる

  2007.05.10

• 続報、森下仁丹がトクホに新規参入、2年前にカンロが表示許可取得した「コレストールファイバー」の一般発売を4月開始

  2007.05.10

• FoodScience●情緒優先の“EU並みに”では、GM表示は変われない

  2007.05.09

• 現地報告BIO2007、「08年はバイオエタノールの熱い年になる」、全世界8カ所セルロースからバイオエタノール工場稼働へ

  2007.05.09

• 現地報告BIO2007、Massachusetts大学、車載用微生物電池を、トヨタ自動車と共同研究、次世代バイオ電池開発へ

  2007.05.08

• 国立感染症研究所、東大など、黄色い絹糸を出す組み換えカイコの作製に成功

  2007.05.08

• 三菱マテリアル、植物による土壌浄化に後処理行程ノウハウを生かす、回収した金属のリサイクルも

  2007.05.08

• アミノ酸の代謝改善機能・新発見の成果発表が栄養・食糧学会で相次ぐ、IleとTrpは糖、Glnは脂質

  2007.05.08

• 日本栄養・食糧学会第61回大会が5月17-20日に京都で開催、創立60周年記念式典も

  2007.05.07

• FoodScience●米国連邦地裁、USDAを停める?GMアルファルファ栽培禁止裁決

  2007.05.07

• Monsanto社、加州裁の遺伝子組み換えアルファルファ栽培禁止令に失望

  2007.05.07

• インプランタイノベーションズ、味覚が変わるミラクリンで新規事業推進

  2007.05.02

• 北海道バイオ企業の雄、アミノアップ化学が日本健康・栄養食品協会に入会した狙いは?

  2007.05.02

• 静岡県立大、三菱化学、三菱化学生命研、ポリフェノール合成酵素の立体構造を解析、「分子農業」に応用可能

  2007.05.01

• 米DSHEA法に基づき「健康的な血圧の維持を助ける」と表示したカルピスamealのサプリメントが米国DS店頭に登場

  2007.04.27