食品・農業・環境

• 「北海道産米は全国で一番おいしくなってきた」と川村周三・北大准教授、全国先駆けの“たんぱく仕分け”を再検討

  2011.03.02

• フジッコと京大、高機能黒大豆の原料開発が急ピッチ、自社限定で煮豆販売へ

  2011.03.01

• 米再生可能燃料協会（RFA）、先進エタノール協議会（AEC）を発足

  2011.03.01

• Solazyme社とQantas航空、航空機燃料Solajetのオーストラリアでの商業生産に向け共同作業を開始

  2011.03.01

• もはや国民病の糖尿病性腎症に大豆たんぱく質、不二製油がZuckerラットでメカニズム解明

  2011.02.28

• フジッコが開発した「丹波黒」の品種・産地判別法、採用が広がり中国産の抑止にも有用

  2011.02.28

• オエノンホールディングス、バイオエタノール事業の売上高が8億3000万円に拡大、ただし営業利益は赤字

  2011.02.28

• 味の素が中期経営計画を発表、R&Dは調味料と先端バイオ関連に重点、「R&D費は絞っていく」と伊藤社長

  2011.02.25

• 海外発表、Rosetta Genomics社、子会社Rosetta Green社が上場

  2011.02.25

• 王子ネピア、トイレットペーパーの外装袋などにバイオポリエチレンを採用

  2011.02.24

• 今春終了のKAST「食の安全・安心」プロジェクトは評価研究機構に発展へ、「かなりの確率で継続」と馬来理事長

  2011.02.24

• 全国納豆鑑評会に新設のアメリカ大豆部門、初のRed River Valley賞に鹿児島県の納豆

  2011.02.24

• 今年度の日本一は宮城県わたり納豆の国産小粒納豆、全納連が2月18日に納豆鑑評会を開催

  2011.02.23

• OKIデータ、バイオプラスチックをプリンターや複合機に採用へ

  2011.02.23

• 未承認の遺伝子組み換えパパイアが沖縄で流通、栽培されていた可能性高い

  2011.02.23

• デンソーと中央大、窒素飢餓条件の緑藻で誘導される転写因子遺伝子の候補を特定

  2011.02.17

• Medicago社、季節性インフルエンザワクチンの米国臨床試験を開始へ

  2011.02.17

• Novozymes社、EMD/Merck Crop BioScience社買収を完了

  2011.02.17

• リコー、デジタル孔版印刷機にもバイオプラスチックを採用

  2011.02.16

• ヤマハ発動機、ライフサイエンス事業の累積営業損失は43億円で確定

  2011.02.16