食品・農業・環境

キーワードを専門誌記者がわかりやすく解説

腸内細菌叢とは

腸内細菌の総称、人ごとに菌種と数のバランスに違い

2023.02.01 菊池結貴子

特集

2023年度の環境省バイオ関連予算、脱炭素資源の生産実証事業を再強化

2023.01.30 坂田亮太郎

特集

2023年度の農林水産省バイオ関連予算、食料安全保障強化で新品種開発に注力

2023.01.30 菊池結貴子

特集

2023年度の経済産業省バイオ関連予算、ヘルスケア関連で新事業

2023.01.30 久保田文

NUProtein、シンガポールUmami Meats社に成長因子製造をライセンス

2024年中にシンガポールで製品上市目指す

2023.01.26 菊池結貴子

キーワードを専門誌記者がわかりやすく解説

レプチンとは

食欲を抑制するホルモンで医薬品や食品への応用が期待

2023.01.23 坂田亮太郎

グリラス、NTT東日本とコオロギ飼育で実証実験

2023.01.20 菊池結貴子

花王、感染症ウイルスを可視化する蛍光ラベルVHH抗体を開発

製造技術生かし産業応用も模索

2023.01.20 菊池結貴子

特集

2023年のバイオ業界を読み解く（6）培養肉の実用化ルール形成で節目となるか

2023.01.16 菊池結貴子

ILSI Japan、食品領域の動物実験代替に関するシンポジウムを2月3日に開催

2023.01.13

無細胞蛋白質合成のNUProtein、遺伝子組換えイネも使用へ

新系統開発や植物工場設置に向け株式クラファンで資金調達

2023.01.06 菊池結貴子

微生物で食品原料を生産、「精密発酵」のイベントが開催

バイオものづくりと隣接の分野

2022.12.23 菊池結貴子

みずほ銀行がバイオものづくりセミナー開催、後発日本の勝ち筋は？

経産省の公募も強調

2022.12.22 菊池結貴子

編集長の目

バイオ技術の活用はサッカー選手の育成にとどまらない

2022.12.19 坂田亮太郎

特集

バイオ関連市場の動向と2023年の展望

GM農作物の輸入額が円安で膨張、バイオ医薬品の需要は堅調な伸び

2022.12.19 野村和博、坂田亮太郎

サンリット・シードリングス、シリーズAで約1億円の資金調達を完了

京大発、土壌微生物の改良コンサルティングなど手掛ける

2022.12.16 菊池結貴子

機能性食材研究

「歩行」の機能性表示、届け出撤回騒動を越え注目領域に

筋骨格関連は超高齢社会で大きな期待

2022.12.14 継田治生＝フリージャーナリスト

シンプロジェン、AAVベクターのプロセス開発からGMP製造まで対応できる体制を整備

2022.12.12 久保田文

キーワードを専門誌記者がわかりやすく解説

精密発酵とは

微生物の培養で物質生産

2022.12.12 菊池結貴子

菊池結貴子の“野次馬”生物学徒日記

昆虫食の新ジャンル「こおろぎミート」を食べてみた

2022.12.09 菊池結貴子