食品・農業・環境

• ニチモウと武庫川女子大、麹菌発酵大豆胚芽抽出物は体内でエクオールに変換されやすい

  2014.12.08 河田孝雄

• East Anglia大学、バイオバッテリーの開発に一歩前進

  2014.12.08 小倉紅葉

• 「消費者庁は受理番号を当日配布する意向のようだ」、第8回Antioxidant Unit研究会で森下竜一氏が特別講演

  2014.12.05 松岡真理

• 日本版ORAC間もなく確立へ、第8回Antioxidant Unit研究会に230人

  2014.12.05 松岡真理

• 花王、インクレチンGIP「上昇抑制剤」の特許登録第3弾は玄米成分、続いて大豆も公開に

  2014.12.05 河田孝雄

• Global Bioenergies社、バイオブタジエンを発酵により直接生合成することに成功

  2014.12.05 小倉紅葉

• PSS、臨床用途など2015年に発売予定の新製品を紹介

  2014.12.04 久保田文

• AkzoNobel社ら、テンサイ糖を原料として化学品を生産する可能性を検討へ

  2014.12.04 小倉紅葉

• キユーピーが初のスキンケア商品、2種類の発酵ヒアルロン酸を配合、機能性データをリリースに記載

  2014.12.03 河田孝雄

• 消費者委員会、機能性表示食品（仮称）の答申は12月9日へ

  2014.12.03 河田孝雄

• Audi社、e-ディーゼル燃料生産の新プロジェクトを開始

  2014.12.03 小倉紅葉

• 森永製菓、パッションフルーツ種子のレスベラトロール類似成分がSIRT1の発現を誘導、Nutrients誌で発表

  2014.12.03 河田孝雄

• Evolva 社、ステビア事業を強化するためAllylix社を買収

  2014.12.02 小倉紅葉

• 富士経済、健康志向食品市場の2014年見込みは3.2％増の1兆2889億円、2015年は微減と予測

  2014.11.29 河田孝雄

• スカンジナビア航空ら、オスロ空港で定期的にバイオ燃料の供給を受けるためStatoil社と契約締結

  2014.11.28 小倉紅葉

• 日経バイオテク11月24日号「Food Science」、米国のコロラド州、オレゴン州の住民投票、遺伝子組換えの義務表示は否決

  2014.11.27 松永和紀＝科学ライター

• 「機能性表示食品」の届出支援は500万円以下、公益財団法人の日健栄協がセミナーで説明

  2014.11.26 河田孝雄

• EPA、2014年の再生可能燃料基準の決定を延期して2015年に通知すると発表

  2014.11.26 小倉紅葉

• Amyris社、化粧品業界向けに再生可能な皮膚軟化剤成分スクアランの第2弾を発売

  2014.11.25 小倉紅葉

• Novozymes社とRoskilde大学、活性が2倍あるセルロース分解酵素を創出

  2014.11.24 小倉紅葉